22.02.20 Børnebørnenes Madværksted i Holstebro
Skrevet lørdag d. 22. februar 2020
Den 22. februar 2020 rev og sled en kraftig blæst i alt udendørs, men i Børnebørnens Madværksted var der varme, madlavning, simrepauser, dyste, fælles spisning og massevis af hygge på det første af forårets fire madværksted.
Madværkstedet bliver igen i år afviklet på Sønderlandsskolen Holstebro i skolekøkkenet – lokalet er stillet gratis til rådighed af Holstebro Kommune.
Igen i år har vi været så heldige at få Lotte Lassen Schmidt fra Mindnfood i Hjerm, som underviser på madværkstedet.
Børnebørnenes Madværksted henvender sig til børn på 4. til 6. klassetrin og deres bedsteforældre.
Hver hold på madværkstedet består af en bedsteforælder og et barnebarn og hver kursist får ved madværkstedets start udleveret en stofpose med forklæde, viskestykke og en flot kogebog.
Dagens emner var kål og dagens menu bestod af:
– Kålchips
– Blomkålsgratin med blomkålssalat
– Farsbrød med kål/kartoffelsalat
– Groft rugbrød
Dagens dyst var “Kend din kål”.
Næste gang de unge mennesker og deres bedsteforældre mødes til fælles madlavning og samvær er lørdag den 7. marts 2020.
Børnebørnenes Madværksted er støttet at Nordea Fonden og Velux Fonden.
